でーきたっ♪
ゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ




張り切って煮豚仕込んだけど
スープの中にちゃーんと入ってた～
ヾ(;´▽｀A``ｱﾊﾊｰ


写真上のチャーシューが
スープの中に入ってたヤツで

下のが私が仕込んだヤツ


ま、チャーシュー倍増ってことで（笑）


あとは煮玉子、モヤシ、ネギを
トッピングに追加～　(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪


このつけ麺ねぇ

魚粉を入れるのよ


見た目、鰹節を粉にした感じなんだけども


これ、大事ね


この魚粉が
ぐーーーーんと美味しさをＵＰしてくれてます


んでもって、この太麺が
素敵すぎてなんとも言えないっ！！

つるつる～っとした食感
シコシコした歯ごたえ

これが魚粉のきいた濃厚なスープと合うっ！！！
!!!!!!(ﾟﾛﾟ屮)屮 ウマイッ



どうやらこのつけ麺には


初めはそのまま三分の一食べる

次は酢橘果汁（付いてます）を入れて食べて

最後は黒七味（付いてます）を入れて食べる


という
こだわりの食べ方があるらしく

それに従って酢橘果汁を入れてみますと・・・



サッパリ


スープが濃厚で、極太麺なもんで
三分の一くらい食べるとお腹いっぱいになってきちゃう

ってゆーか飽きてくるっぽい？


それをこの酢橘が
なんとも爽やかに味を変えてくれるから

また箸が進むぅ～　(人´∀｀)．☆．。．:*･


最後に入れた黒七味は
全然辛くなくて

イイ感じにピリッと最後を
引き締めてくれました



すっごいボリュームなんで
大食いの私もけっこうお腹いっぱい
　　　　　↑
チャーシュー乗せ過ぎ？（笑）


とーーーっても美味しく頂きました♪



これはあくまで私の好みなのですが・・・


どっちかってーと
酢橘果汁は最後ちょっとだけでヨカッタ気もしますけど（笑）


このスープのお味が
けっこう私好みなので

このお味をずーっと楽しみたい気も
するのですよねぇ

・・・その濃厚さに
途中でギブアップしてしまいそうですがね（笑）


あと、メンマはもうちょっと小さくてもイイかなー
　　　　　　　↑
　　　　　立派すぎて（笑）


お店のお味と同じように出来たかは分かんないけど


家でこれだけ美味しいつけ麺が食べられるっていうのは

ただ今、坊ちゃん連れて外食ができない
私としては十分すぎるほど幸せでした～


ごちそうさまでしたっ♪



めん徳二代目つじ田ファンサイト応援中



ランキングに参加しています

ぽちっと一押しお願いしまーす♪