こないだのお取り寄せに入っていた
　　　　　↓　能登鶏のたたき　　参照記事→「とり農園」


切り分けて　ネギを乗っけたところで
ふと思った

鶏のたたきって
何を付けて食べるんだ・・・（￣ー￣?）.....??ｱﾚ??

一番に思いついたのがポン酢だったんだけど

この日のもう一品が
魚の南蛮漬けだったもんでね

酢だらけになっちまうよ
ｱﾀﾌﾀヾ(▽￣;ヾ) )))...((( (/;￣▽)/ ｱﾀﾌﾀ

わざび醤油でもイイんだろうけど
なんか他にないのか～

とりあえず冷蔵庫を開けてみると

あった

いつか豚肉を買ったときに付いてきた
冷しゃぶドレッシング「ゆずしょうゆ味」　

お酢とダブらないし
醤油よりもアッサリしてる　

なんでも取っとくモンですね　←　貧乏性で捨てられない（笑）

この鶏のたたき

ウマかったです　　んふふふふ

冷凍されて来るから
解凍したらちょっと水っぽくなると思ってたんだけど
いや～　なにが　なにが

最近の冷凍技術はスバラシイです

ちなみに

さっきチラっと触れた南蛮漬けなんですが
　　　　　↓コレ

この日はモチロン
次の日もおいしかったです　←　おたけの昼ごはん

この季節って小さいイワシ出てますよね

それを使ったので
丸ごと食べれるうえに
頭取ったり　ワタ抜いたりの下ごしらえがいらないので
楽チンでした

これが旦那さんにかなりウケまして
いぇ～いっ

お魚メニューがまたひとつ
おたけ家の食卓に増えました

肉しか食べない旦那さんを相手に
なんやかんやと頑張っている甲斐があるってもんです

でも

メインにはならないそうです・・・