おたけの結婚道中 鶏のたたき
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鶏のたたき
2007-04-26 Thu 11:39

こないだのお取り寄せに入っていた
     ↓ 能登鶏のたたき  参照記事→
「とり農園」
20070425142213.jpg

切り分けて ネギを乗っけたところで
ふと思った

鶏のたたきって
何を付けて食べるんだ・・・( ̄ー ̄?).....??アレ??

一番に思いついたのがポン酢だったんだけど

この日のもう一品
魚の南蛮漬けだったもんでね

酢だらけになっちまうよ
アタフタヾ(▽ ̄;ヾ) )))...((( (/; ̄▽)/ アタフタ


わざび醤油でもイイんだろうけど
なんか他にないのか~236

とりあえず冷蔵庫を開けてみると

あった21

いつか豚肉を買ったときに付いてきた
冷しゃぶドレッシング「ゆずしょうゆ味」 

お酢とダブらないし
醤油よりもアッサリしてる 

なんでも取っとくモンですね218 ← 貧乏性で捨てられない(笑)

この鶏のたたき

ウマかったです  んふふふふ398

冷凍されて来るから
解凍したらちょっと水っぽくなると思ってたんだけど
いや~ なにが なにが

最近の冷凍技術はスバラシイです424352

ちなみに

さっきチラっと触れた南蛮漬けなんですが
     ↓コレ
20070425142159.jpg



こちらを参考にさせてもらいました
レシピ ☆小鯵の南蛮漬け☆ by てんきちのばーちゃん

この日はモチロン
次の日もおいしかったです ← おたけの昼ごはん237178

この季節って小さいイワシ出てますよね

それを使ったので
丸ごと食べれるうえに
頭取ったり ワタ抜いたりの下ごしらえがいらないので
楽チン185でした

これが旦那さんにかなりウケまして
いぇ~いっ234178

お魚メニューがまたひとつ
おたけ家の食卓に増えました

肉しか食べない旦那さんを相手に
なんやかんやと頑張っている甲斐があるってもんです391

でも

メインにはならないそうです・・・195195195

魚だってメインになりたいんだーーーーっ
    ↓ぽち♪
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